• Effettua le prestazioni presso Dottssa Tullia Casini - Empoli
• Specializzato in Scienze della Nutrizione

La dott.ssa Tullia Casini ha una formazione variegata: • nata a Poggibonsi (SI), si è laureata in Scienze Biologiche a Pisa nell'89; • ha fatto per 10 anni ricerca di base, conseguendo un phD (Dottorato di Ricerca) all'Università di Heidelberg in Germania, e poi lavorando all'Istituto Europeo di Oncologia di Milano fino al '99; • è tornata in Toscana come Responsabile Ricerca e Sviluppo nel Settore Vitivinicolo, esercitando per alcuni anni anche l'attività di giornalista scientifica free-lance; • dopo un Master internazionale di II livello in Nutrizione e Dietetica, ha aperto nel 2008 l'attività di Biologa Nutrizionista, come libera professionista. Propone • valutazione dei fabbisogni nutrizionali e diete personalizzate per ogni condizione sia fisiologica (inclusa gravidanza e allattamento) che patologica (disturbi gastro-intestinali, sindromi infiammatorie, diabete, dislipidemie, ipertensione, insufficienza renale, tumori anche durante chemioterapia, etc); • percorsi individuali per il raggiungimento/mantenimento di un peso ragionevole considerata la storia della persona e le sue condizioni d'insieme, aiutando la persona a gestire in modo non solo sano ma anche autonomo, gradevole e sereno la propria alimentazione; • programmi nutrizionali e sostegno nella nutrizione del bambino e dell'adolescente; • affiancamento allo psicoterapeuta nei disturbi del comportamento alimentare; • diete vegetariane/vegane equilibrate per ogni età, a partire dallo svezzamento; • diete per sportivi; • diete per comunità. E' iscritta a: • Albo Ordine dei Biologi della Toscana e dell'Umbria con n° ToU-A1401 • Società Italiana di Diabetologia (SID) • Rete Famiglia Veg https://www.famigliaveg.it/professionisti/casini-tullia.html • Albo Degustatori di vino della Provincia di Firenze • Elenco nazionale dei tecnici ed esperti degli olii di oliva vergini ed extravergini