La dott.ssa Giulia Di Colo è un medico chirurgo specialista in Allergologia ed Immunologia Clinica. Ha conseguito la laurea in Medicina e Chirurgia nel 2010. Ha quindi lavorato come specializzanda presso il Reparto di Allergologia ed Immunologia Clinica dell’Ospedale Santa Chiara di Pisa, dal 2011 al 2016, dove si è occupata della gestione di reparto di pazienti affetti da malattie autoimmuni sistemiche, del trattamento in regime di day-hospital degli stessi tramite farmaci biologici, degli ambulatori di allergologia ed immunologia clinica. Attualmente riceve presso il Centro Medico Esculapio di Pisa.